箕輪町の赤そば

10月6日箕輪町の赤そばの里へ行ってきました。

ここの赤そばは「高嶺（たかね）ルビー」と呼ばれ、ヒマラヤの赤いそばを品種改良したものです。

もちろん食べることもできます。

この日は朝早かったこともあり、観光客もあまりいなかったので写真撮影には好条件でした。

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